Omega-3多不饱和脂肪酸对脂肪代谢调节作用研究进展

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【作者】周晶晶李家速王奇金

【关键词】肥胖症; 代谢综合征; ω-3脂肪酸类; 脂类; 炎症;

【摘要】肥胖是2型糖尿病、心血管病和多种癌症的危险因素,其防治形势十分严峻。Omega-3多不饱和脂肪酸(n-3 PUFA)是一种从深海鱼类中提取出来的多不饱和脂肪酸,具有显著的抗炎和降低三酰甘油的作用,但其抗肥胖作用仍有争议。在动物模型中发现,n-3 PUFA可以有效降低脂肪含量;然而人体研究却表明n-3 PUFA可能无助于减肥,但可能会减少体质量进一步增加。n-3 PUFA可通过调节肠道菌群、调节脂质代谢、抑制食欲、缓解脂肪组织炎症和表观遗传改变等机制改善与肥胖相关的代谢变化,从而在肥胖与其相关代谢性疾病的防治中发挥重要作用。

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Omega-3多不饱和脂肪酸对脂肪代谢调节作用研究进展

【作者】周晶晶 李家速 王奇金

【关键词】 肥胖症; 代谢综合征; ω-3脂肪酸类; 脂类; 炎症;

【作者】周晶晶李家速王奇金

【关键词】肥胖症; 代谢综合征; ω-3脂肪酸类; 脂类; 炎症;