【摘要】目的制备载天冬酰胺酶（asparaginase,AN）透明质酸-聚乙二醇[hyaluronic acid-graft-poly（ethylene glycol）,HA-g-PEG]/α-环糊精（α-cyclodextrin,α-CD）纳米囊（HA-g-PEG/α-CD hollow nanocapsules loaded with asparaginase,AHAPs）,并对其体外活性及稳定性进行初步考察。方法采用自组装法制备AHAPs,测定AHAPs的最适温度、最适pH、粒径、zeta电位和包封率,并通过热稳定性、酸碱稳定性、抗胰蛋白酶水解能力、抗金属离子和有机化合物能力、血浆稳定性和贮存稳定性实验对游离AN与AHAPs的体外稳定性差异进行考察。通过荧光实验对AN与空白HA-g-PEG/α-CD纳米囊的相互作用进行研究。结果 AHAPs的最适温度为50℃,最适pH值为7.0,测得平均粒径为（424.53±7.25）nm,zeta电位为（-48.77±0.99）mV。经计算,AHAPs的平均包封率为（64.40±1.82）%。稳定性实验结果显示,AHAPs中AN的体外稳定性及活性明显优于游离AN,且部分实验结果差异具有统计学意义（P〈0.05）。荧光实验结果表明,AHAPs中AN生物活性的提高可能与AN和空白HA-g-PEG/α-CD纳米囊的相互作用引起蛋白质残基微环境和酶构象改变相关。结论 AHAPs不仅提高了AN的活性,而且明显增强了AN的体外稳定性。